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在线购物悄然兴起 巧克力或失去即兴购物顺风车

来源:新闻网 作者:导演 2019-09-10 12:52:38
在线购物悄然兴起 巧克力或失去即兴购物顺风车 / 6 years ago在线购物悄然兴起 巧克力或失去即兴购物顺风车2 分钟阅读(本文由路透中文网编译提供) 路透伦敦/柏林11月27日(Martinne Geller/Emma Thomasson) - 对于消费者而言,在线购物的最大好处之一就是结账不排队。但这对糖果、杂志和饮料制造商来说就成了问题。 在英国,电子商务十分活跃,有13%的英国人在线购买所有或部分生活用品。但是,这一部分在所有花费中仅占5%,意味着消费者在逛实体店的时候花费更多。 消费者在线购物时通常只搜索自己需要的物品,也就是购物单上的东西。他们不会像在实体店里那样即兴购买排队结账时拆开的杂志、或逛店时吃过的巧克力。 今年40岁的Elizabeth Clark是一名教师,现在基本上都是在线购物,和以前相比,已经较少购买糖果、报纸、玩具和红酒。 她说:“在超市里,看到特价商品你就会想‘嗯,这东西我要买’。”而同一种商品,零售商在网上结账时标出特价,这招就不管用了。“我根本就不看那些特价商品,而是闷头一直点击‘下一步’,我可不想被诱惑。” 可能受冲击最大的有亿滋国际(Mondelez International) 、玛氏公司(Mars Inc)和雀巢 三家顶级糖果制造商,碳酸饮料制造商可口可乐 和百事可乐 ,以及杂志出版商时代华纳 和赫斯特出版集团(Hearst Corp)。 IRI最近对欧洲购物者的调查显示,有73%的人在作购物计划上花费更多时间,经济放缓让他们希望避免不必要的花费。 Cristina Lazzaroni负责为IRI监测意大利的糖果市场,她说:“购物者们在缩减他们的即兴支出。”在意大利,在线购物还未成气候。 Lazzaroni称,意大利人在实体店里购买巧克力时,更倾向于买大盒的,而不是小袋独立包装。由于小包装利润更高,而购物者购买大盒则有损商家的盈利能力。IRI称去年意大利的糖果销售量下降了2.4%。 根据欧睿国际(Euromonitor International)的数据,世界零售糖果市场规模为1,965亿美元,较上年增长了5.6%。几乎所有的销售额都来自实体店,在线购物销售占比已经从2008年的0.6%增长到今年的0.9%。即便如此,这也仅相当于自动贩卖机的销售额。 由于配送和贮存方面的问题,食品杂货是最后进入在线购物的零售领域之一,但是这一情况正在发生变化。亚马逊 在美国和其它国家扩展食品杂货业务,而传统杂货商也在努力提高自己的电子商务能力。 在美国,伯恩斯坦调查公司(Bernstein Research)估计日用消费品的花费有四分之一--大约一年2,220亿美元--最终将通过在线购物实现。 坎塔媒体(Kantar Media)的数据显示,英国七百万在线日用消费品购物者中,仅有12%会访问糖果相关的网页,这其中也仅仅有一半人会在线购物。 当被问及如何提高在线销售和结账前销售时,好时公司(Hershey)和玛氏公司并未答复。好时公司称其销量在过去几年都高于行业平均水平。 雀巢一位发言人说:“在线渠道为糖果行业开启了一扇大门。这对我们是一个很重要的渠道,我们正经历很多成功。在线购买糖果与通过传统渠道是不同的经历。” 食品和日用消费品调查公司IGD预测,在五个主要的欧洲市场上--英国、法国、德国、瑞士以及荷兰,日用消费品的平均在线销售额到2016年将翻番。 这就促使诸多零售商在便利店上投资,购物者可以在线订购新鲜食物,而无需跋涉去城外的大型超市购物。零售商也在建立在线购物的积分制,这样在将来可以促进更多的消费者即兴购物。 eBay 的策略咨询全球主管John Sheldon说:“消费者转入一种消费模式时,零售商需要从这方面获取更多利益,这将是一个神奇的时刻。” 编译:王琛 发稿:王凤昌
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